| Hummercrème-Suppe mit Melone und Garnelen-Wan Tan | 6,90 € | |
| Büffelmozzarella mit Rucola, Ananas und Chili-Vinaigrette | 8,90 € | |
| Geschmolzener Pecorino mit Birne und Trüffelhonig | 8,90 € | |
| Bresaola (Luftgetrockneter Rinderschinken) mit Rucola und Parmesan | 8,90 € | |
| Tapasteller für 2 Personen | 12,90 € |
| Spinat-Fettuccine mit getrüffelter Carbonara | 11,90 € | ||
| Tortelloni gefüllt mit Trüffel in Gorgonzolasauce und Feigensenf | 10,90 € | ||
| Rote Bete-Birnen-Risotto mit gebratenem Perlhuhn Sûpreme und Rotwein-Jus | 14,90 € | ||
| Carrée vom halbwilden Iberico-Schwein mit Süßkartoffelstampf und Bohnen-Cassoulet | 16,90 € | ||
| Lammrücken mit Süßkartoffelstampf und Bohnen-Cassoulet | 17,90 € | ||
| Arg. Rinderfilet mit Macadamia-Kruste, Kartoffel-Trüffel-Cappucino und Spinatcrème | 19,80 € | ||
| Skrei-Filet (Winterkabeljau, Wildfang) im Kartoffelmantel, Spinatcrème und Hummersauce | 16,90 € |
| Tarte Tatin (traditionelle französische Apfeltarte) mit Pinienkernen und Vanille-Eis | 5,90 € | |
| Ananastarte mit gebackenem Piña Colada-Eis | 5,90 € |
Dessertwein
| 2009 Piesporter Goldtröpfchen von Hoffmann-Simon Riesling Auslese 5cl | 3,50 € |
Chairs Frankfurt
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